Hello Automn! 


Complètement love de ce pull rouge (et du look) joliment porté par Anne Hataway ♡ 
Je ne suis pas très rouge à la base mais jai repéré de belles pièces pour cet hiver en flânant et ça m’a c0nquis! A essayer! 


La petite bouille coco, blond hair + petit bonnet gris + pull jaune et marine = coolitude ! 

J’ai adoré ce look d’India, des couleurs douces parfaites pour l’automne pour entrer en douceurs dans la période hivernale🙂

L’automne c’est cool, parce qu’il fait encore beau et qu’on peut quand même laisser ces petits pieds à l’air et à la fois se prévoir une petite maille pour s’emmitouffler! 

Je cherche un pull de cette couleur et de cette forme,  mais plus abordable niveau prix, si vous avez des idées je suis preneuse ! 

Du vintage,  des carreaux de ciment, des cactus,  une verrière!  Tout ce que j’adore! 

Cet housse de couette La Redoute me fait de l’oeil! 

Green green!

Moi aussi je veux un mur ardoise! 

Gros coup de coeur pour cette entrée ♡

Bed, coffee, waffles and blueberries! Perfect! 

La saidon des potimarrons esr officiellement ouverte!( Recette cheeseacake dautomne : http://minimalistbaker.com/)

Lemon tea ♡

Cocooning mood!

Cool family!

Pinneapple pug!

RECIPE THERAPY#12/ TIRAMISU RAPIDE AUX SPECULOOS ET POMMES CARAMÉLISÉES 

L’autre soir, on avait invité mes parents à manger, et j’avais envie de faire un petit dessert bon et rapide, alors je suis partie sur un tiramisu aux speculoos et aux pommes caramélisées  😋.

Ça m’a pris 15 min maximum! Je n’avais pas de mascarpone comme dans une recette classique de tiramisu, alors j’ai mis du fromage blanc (3% de m.grasses), c’est moins calorique🙂 ça tombait bien parce que j’avais envie de quelque chose de peu sucré.

Alors pour environs 6/8 verrines (tout dépend de la profondeur de vos récipients:
Commencer par faire une tasse de café que vous laisserez refroidir. 

Couper 2 ou 3 pommes en lamelles et les faire revenir à la poêle avec un peu de beurre et de cassonade.Il faut qu’elles soient bien caramélisées et fondantes.

Blanchir deux jaunes d’oeufs avec un peu de sucre 30 g environ + 1 sachet de sucre vanillé, ajouter une cuillère à café de vanille liquide. Ajouter ensuite 200/250g de fromage blanc et continuer de mélanger tranquillement.

(Goûter la préparation  au cas où vous voudriez que ce soit plus sucré, mais sachez qu’il y a déjà le côté sucré du biscuit speculoos et des pommes caramélisées:) à prendre en compte pour pas que ce ne soit trop écoeurant).

Monter en neige les 2 blancs d’oeufs. Les incorporer à la préparation sans les casser. 

Pour le montage:

Une couche de speculoos trempées rapidement au préalable dans le café froid, une couche avec l’appareil au fromage blanc, une couche de de speculoos/pommes, et finir par une couche de l’appareil au fromage blanc. Mes contenants en verres n’étant pas très profonds, j’ai fait peu de couches donc ajuster selon la profondeur de vos verrines. 

Finir par un demi biscuit planté sur le dessus et un peu de cannelle ou de cacao amer pour ceux qui n’aiment pas la cannelle 😆.

Mettre au frais pour que le dessert prenne au plus vite et que la texture soit top! Au moins 2h🙂, plus ça refroidit plus la texture est bien! Sinon mettre au congélateur si peu de temps devant vous mais à surveiller😉 si vous faites cela la veille ou le matin du repas , faites la décoration sur le dessus au dernier moment sinon le speculoos du dessus sera tout mou et la cannelle plus très jolie😁

Voilà voilà!  

À vos batteurs!

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Bonne soirée 😙